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马利美膳速溶吉士粉
马利美膳速溶吉士粉富含天然乳粉,制成的馅料具有典型的奶香味,在外观、风味和质感方面均较具特色,适合面包、西点的表面装饰,或作为面包馅料以及蛋糕、饼干的夹心馅料,因使用方便,被誉为"繁忙面包师的最佳朋友"。
Group: Pastry
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特殊用途酵母
英联马利的发利酒精酵母是在发酵和干燥严格控制的过程中产生的一种特殊的酿酒酵母菌株。它适用于乙醇生产。发利具有很高的酒精容忍力和在很宽的温度范围发酵的能力。
马利水产养殖干酵母适用于鳖、虾、鱼及其它养殖及育苗,也可与藻类配合使用于贝类养殖;轮虫、卤虫养殖。
Group: Yeast
In stock
马利美膳蛋白起泡稳定剂马利美膳蛋白起泡稳定剂是一种为制作戚风蛋糕打发蛋白而研制的取代塔塔粉的新型起泡剂,呈白色粉末状,与传统塔塔粉相比,成分更先进,打发效果更好。
Group: Food Stabilizers
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马利美膳蛋糕乳化剂
马利美膳SP蛋糕乳化剂是为制作海绵蛋糕、重油蛋糕、蛋黄派等蛋糕而设计的一种高效复合乳化剂,它具有较强的乳化和面糊起发性能,添加后可制作出品质优良的各类蛋糕。
马利美膳SP蛋糕乳化剂是为制作海绵蛋糕、重油蛋糕、蛋黄派等蛋糕而设计的一种高效复合乳化剂,它具有较强的乳化和面糊起发性能,添加后可制作出品质优良的各类蛋糕。
产品特性:
1、打发时面糊充气较快,节省搅拌时间。
2
Group: Food Emulsifiers
In stock
马利精品高糖干酵母500克包装规格: 500g/袋,10kg/箱
保质期: 24个月
储存条件: 请贮存于干凉处
在中国拥有6家酵母工厂,英联马利中国的产品主要包括各式干鲜酵母。主要品牌有马利精品,发利,燕山,梅山,红苹果等以及酒类和水产类专用酵母。
Group: Yeast